ARROZ INTEGRAL CATETO
Família Granel
Código: 330
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Descrição
O que é o Arroz Cateto Integral?
O Arroz Cateto Integral são grãos mais curtos quando comparados ao arroz agulhinha. Possui aparência levemente achatada e sabor mais acentuado. Em sua forma integral apenas a casca é retirada. Desta forma, o gérmen e a camada externa do grão são preservadas. O Arroz Cateto Integral é mais nutritivo que o Arroz Cateto Branco pois, por não ser processado, preserva todos os seus benefícios.
Quais as propriedades do Arroz Cateto Integral?
Em comparação ao Arroz Cateto Branco, o Arroz Cateto Integral contém maior teor proteico e de fibras. É desnecessário frisar a importância do arroz na alimentação e mais ainda o benefício do arroz integral frente ao arroz branco, que no refino perde quase todos os seus nutrientes.
O Arroz Cateto Integral é uma rica fonte de Vitaminas do complexo B, fundamentais para o organismo. Suas fibras favorecem a digestão combatendo a constipação. Sua lenta digestão causa sensação de saciedade por mais tempo.
Qual a forma de preparo do Arroz Cateto Integral?
No seu preparo, o Arroz Cateto Integral só requer um pouco mais de água e tempo de cozimento em relação ao arroz branco. No mais, o Arroz Integral Cateto pode ser preparado com temperos e especiarias de acordo com o gosto particular de cada pessoa.
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