PISTACHE TORR SALG C CASCA

Família Granel
Código: 102

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Descrição

Pistache é uma oleaginosa muita rica em nutrientes. Possui um perfil de ácidos graxos benéficos para a saúde cardiovascular, assim como proteínas, fibras, potássio, magnésio, vitamina K, y-tocoferol (vitamina E) e inúmeros fotoquímicos. A sua coloração verde e roxa é resultado da presença de luteína e antocianina. Entre as castanhas, o pistache contém maior teor de potássio, y-tocoferol, vitamina K, fitosteróis e carotenoides.

 

 

Porção de 15g ( 1 colher de sopa )  
Valor energético 42kcal 2,1%
Carboidratos 1,5g 0,5%
Proteínas 2g 2,7%
Gorduras totais 3,4g 6,2%
Gorduras Saturadas 0g 0%
Gorduras trans 0g **  
Fibra alimentar 0g 0%
Sódio 48mg 2%

 

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