ABOBORA TORRADA E SALGADA COM CASCA

Família Granel
Código: 427

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Descrição

As sementes de abóbora são utilizadas por muitos povos e culturas devido à sua composição rica em nutrientes.

Possui um sabor muito agradável e podem ser utilizadas de diversas formas: saladas, pates, decoração, sopas, snaks, etc.
 
É rica em ácidos graxos mono e poliinsaturados, elevado teor de fibras em relação às demais sementes, albuminas, cucurbitacina , sais minerais, especialmente zinco, magnésio e potássio, vitaminas do complexo B, sais do ácido fólico e outras substâncias ainda desconhecidas. A riqueza em cucurbitacina,  confere à semente de abóbora reconhecida propriedade antiinflamatória, principalmente nas doenças da próstata e do sistema urinário. É utilizada no combate de parasitas intestinais. Entre os órgãos beneficiados pelo consumo da semente estão o coração, a pele, o intestino e os rins.
ATENÇÃO ALÉRGICOS: elaborado em equipamentos em que se processam outros alimentos, portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, soja, leite e derivados, avelã, castanha de caju e do Pará, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli.
CONTÉM GLÚTEN (Traços).
 
Tabela Nutricional
Informação Nutricional - Cada 15g (2 col.sopa)
Quantidade por porção %VD*
Valor Energético 89,2kcal - 375kJ 4,5%
Carboidrato 10,8 g 3,6%
Proteína 3,7 g 4,9%
Gordura Total 3,9 g 7%
Gordura Saturada 0,73 g 3,3%
Gordura Trans 0 g **
Fibra 7,18 g 28,7%
Sódio 375 mg 0,15%
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido.

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