LEVEDURA NUTRICIONAL
Família Granel
Código: 684
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Descrição
A Levedura Nutricional (Nutritional Yeast) é altamente nutritiva, contém nove aminoácidos essenciais que o nosso organismo, sendo uma excelente fonte de proteína.
A Nutritional Yeast ainda é rica em fibras que auxiliam no bom funcionamento do intestino, zinco, selênio, ácido fólico e vitaminas do complexo B, incluindo a vitamina B12.
Amplamente utilizada em receitas veganas para dar sabor de queijo!
| Cada 13g (1 colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor Energértico | 39 kcal | 2% |
| Carboidratos | 6g | 2% |
| Proteínas | 6,3g | 8,4% |
| Gordura Total | 0,5g | 0,9% |
| Gordura Saturada | 0,1g | 0,4% |
| Gordura Trans | 0g | ** |
| Fibra | 6,5mg | 0,3% |
| Sódio | 10mg | 0,4% |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.. | ||
| (**) % Ingestão Diária Recomendada (IDR) pelo Ministério da Saúde. | ||
| (***) Valor Diário não estabelecido. | ||