ENDRO - DILL

Família Granel
Código: 403

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Descrição

Na culinária é utilizada como condimento, temperando pratos quentes ou frios (saladas, peixes, batatas, molhos, couves, maioneses, picles, pães, etc). Pode ser utilizado moído ou a semente inteira.

Na cultura popular o endro também é utilizado no auxílio contra inflamações, estomatites e problemas de intestino, além de popularmente ser reconhecido como um chá que auxilia na produção de leite materno.

 

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